Вопреки мнению большенства, нет таких продуктов питания или диет, которые смогли бы сделать из обычного скалолаза-спортсмена в сильного скалолаза. Питание спортсменов мало чем не отличается от питания простых людей, не имеющих к скалолазанию никакого отношения. скалолазам-спортсменам и не скалолазам-спортсменам каждый день необходимо возобнавлять . Разница между занимающимися и не занимающимися скалолазанием лишь в том, что спортсменам требуется больше перечисленных компонентов. Организм атлета, выполняя за тренировку большую физическую работу, тратит больше калорий и запасы своего организма.

Жиры в организме

Жиры снабжают мышечные ткани энергией во время тренировок. Вначале организм берёт энергию из углеводов. Если физическая активность усиливается или идёт свыше одного часа, основную роль в производстве энергии начинают играть жиры. Перед тренировками, однако, не следует принимать продукты содержащие большое количество жира. Для переваривания жиров потребуется от 3 до пяти часов, в этот период физические возможности скалолаза значительно снижаются, и человек в это время испытывает навязчивое состояние сонливости.

Роль углеводов

Основная цель углеводов заключается в непрерывном поставки энергией клеток скалолаза. Углеводы быстро перевариваются в виде глюкозы и являются первым источником энергии во время физической деятельности.

Белки в организме

Из белков строятся ткани, и в первую очередь мышцы. Ткани растут постоянно, и нуждаются в постоянном возобновления запасов белков. Накапливание в организме большого количества белков ради быстрого мышечного развития неправильно, так как, если содержание белков в пище превышает пятнадцать-двадцать %, все ненужные белки просто выводятся из спортсмена; кроме того, белки не оказывают быстрого воздействия на рост мышц. Поэтому нужно принимать продукты, которые регулярно бы снабжала человека нужным количеством белков.